Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır? Yumurtalı Ekmek Yapımı!

Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır? Yumurtalı Ekmek Yapımı!
7 Ocak 2020 tarihinde eklendi, 288 kez okundu.

Kahvaltılık tarifler arasında yer alan yumurtalı ekmek aslında günün yer saatinde yenebilen, doyurucu yiyeceklerdendir. Evdeki bayat ekmekleri değerlendirmek için yapılan bu yiyecek akşamüstü çaylarının da tercihleri arasındadır. Yumurtalı ekmek nasıl yapılır? Çocuklarından severek yediği yumurtalı ekmek yapımı kolay gibi görünse de bazı püf noktaları vardır. Sağlıklı yemekler arasında adını geçiren bu atıştırmalık ile ilgili merak edilenler yazımızın devamında…

Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır?
Canimanne.com yıllardır yayınladığı pratik ve kolay yemek tarifleri ile bilinir. Sitemizdeki Çeşitli Tarifler bölümümüzden günün her saati için kolayca yapabileceğiniz yüzlerce tarife ulaşabilirsiniz. Bizi sosyal medyadan da takip edebilir, güncel ve bilgilendirici içeriklerimizden yararlanabilirsiniz. Bugünkü yazımızdan yumurtalı ekmek nasıl yapılır konusunu ele alıyoruz. Yumurtalı ekmek yapımı ile ilgili tüm detaylar aşağıdadır.

Yumurtalı Ekmek Yapımı!
Yumurtalı ekmek yapımı püf noktalarına dikkat edilirse çok daha lezzetli bir yiyecek olarak sofralarımızdan yer alır. İşte yumurtalı ekmek nasıl yapılır? Lezzetli bir yumurtalı ekmek tarifi için en önemli nokta yumurtanın akı çırpılacaksa iyi köpürmesini sağlamaktır.

Yumurtalı ekmek yapmak için kullanacağınız yumurtayı, diğer malzemelerden farklı bir kaba kırmalısınız. Bu sayede yumurtanın bozuk çıkıp çıkmayacağını görür ve diğer malzemelere karışmasını engellersiniz.
Yumurtanın sarısını ve akını ayırırken, sarısının bütün kalmasına dikkat edin. Bazı yumurtalı ekmek tarifleri sadece akını, bazıları da sadece sarısını kullanmanızı söyleyebilir.
Yumurta akını kullanacaksanız ve sarısını saklamanız gerekiyorsa; sarıyı buzdolabında soğuk suyun içinde saklayabilirsiniz.
Yumurtalı ekmek için akını çırpmaya başlamadan önce oldukça soğuk olmasına dikkat edin.
Çırpma kabının tertemiz olduğundan emin olun. Kapta bulunacak en ufak farklı malzeme yumurta kının köpürmesine engel olur.
Yumurta akını kesinlikle alüminyum bir kapta çırpmayın. Alüminyum kap renginin değişmesine neden olur.
İçine biraz tuz, bir çimdik pudra şekeri ve birkaç damla limon suyu eklediğiniz yumurta akı çok daha iyi köpürecektir.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git