Evde Sucuk Nasıl Yapılır? Evde Sucuk Yapımı Tarifi!

Evde Sucuk Nasıl Yapılır? Evde Sucuk Yapımı Tarifi!
2 Aralık 2019 tarihinde eklendi, 73 kez okundu.

Evde Sucuk Yapımı Tarifi
Satın alacakları sucuğun hangi şartlarda yapıldığından emin olamayanlar evde sucuk yapımı ile ilgileniyorlar. Evde nasıl sucuk yapılır sorusu aslında bu yiyeceğin kolay bir şekilde yapılabileceği şeklinde cevaplanır. İşte evde sucuk tarifi…

Ev Sucuğu Malzemeler: 1 kilogram dana kıyma – 250 gram iç yağı – 1 tatlı kaşığı acı biber – 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber – karabiber – kimyon – tuz – 5 6 diş sarımsak (baharat ayarını damak tadınıza göre yapabilirsiniz) – buzdolabı poşeti

Evde Sucuk Yapımı: kıyma ve iç yağı bir kaba alınarak yoğrulmaya başlanır. Bir yandan yoğrulurken, diğer yandan baharatlar eklenir. Ev yapımı sucuk yaklaşık yarım saat kadar yoğrulmalıdır. Birkaç saat beklettikten sonra buzdolabı poşetinin içine doldurulur. Hava almamasına dikkat edilir. Ağzı kapatılan poşete elle sucuk şekli verilir. Evde sucuk yapımı işlemi tamamlandıktan sonra sucuğunuzu buzdolabına koyabileceğiniz gibi dışarıda da bırakabilir, birkaç gün kurumasını bekleyebilirsiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git