İstiridye tatlısı tarifi

İstiridye tatlısı tarifi
2 Temmuz 2019 tarihinde eklendi, 133 kez okundu.

Malzemeler

Su bardağı ölçüsü 200 ml

Çay bardağı ölçüsü 125 ml

125 Gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağ

1 Çay bardağı ince dövülmüş ceviz içi

1 Tane yumurta

1 Çay bardağı irmik

1,5 Su bardağı un

1 Paket kabartma tozu

1 Paket vanilya

Not : Önceden ısıtılmış fırında 165 derecede pişirelim. Fırına göre pişme süresi değişim göstere bilir.

Şerbeti için gerekli malzemmeler

2,5 Su bardağı su

2 Su bardağı toz şeker

Limon su

Not : Şerbet kaynamaya başlayınca orta ateşte 4 dakika kaynatalım. Tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak

Yapılışı

İlk olarak şerbet yapılışını yapalım, soğumaya bırakalım.

Hamurunun yapılışı için yağ, yumurta, irmik, ceviz içi, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştıralım ve toplamda 1,5 su bardağı un ekleyip yoğuralım yumuşak bir hamur olacaktır. Ceviz büyüklüğünde toplar yapalım. İstiridye şeklini isterseniz kalıp veya bıçak kullanarak şekil verebilirsiniz. Tepsiye alalım pişirip şerbetini verip soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git