Gül reçeli tarifi – püf noktalarıyla

Gül reçeli tarifi – püf noktalarıyla
17 Haziran 2019 tarihinde eklendi, 157 kez okundu.

Gül reçeli tarifi – püf noktalarıyla
Gül reçeli yapımı

Malzemeler

Gül mayası malzemeleri

Reçellik gül yaprakları ( 250 gram)

Çeyrek su bardağı şeker

Limon tozu yarım çay kaşığı

Yapılışı

İlk olarak gül yapraklarını temizleyip güzelce yıkama işlemini yapalım. Sonrasında gül yapraklarını limon tozu havanda dövelim güllere ekleyelim toz şekeri ilave edip gül yapraklarını ovalım iki gün buzdolabında bekletelim. Ve mayamız hazır olunca gül reçelini yapmaya geçelim.

Gül reçeli için gerekli malzemeler.

750 Gram ( 3,5 su bardağı şeker)

400 ml su ( 2 su bardağından eksik su )

Yarım tatlı kaşığından biraz limon tozu

Gül mayasının yarısını kullanımı

Yapılış

İlk olarak suyu kaynatalım, gül yapraklarını ilave edip kaynatalım 10 dakika yeterli olacaktır. Gül cinsine göre değişim göstere bilir. Kontrol edebilirsiniz sert olup olmadığına, gül yapraklarını süzüp alalım, ve şekeri ekleyip kaynamaya alalım. 10 dakika kaynatıp koyulaşmasını sağlayalım tekrar gül yapraklarını ekleyelim tekrar kısık ateşte 10 dakika kaynatalım ve limon tozunu ekleyip altını kapatalım. Afiyet olsun..,

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git