Kokareç Tadında Tavuk Taşlık Yapımı

Kokareç Tadında Tavuk Taşlık Yapımı
22 Mayıs 2019 tarihinde eklendi, 187 kez okundu.

Çay saatleri için, ana yemek için veya yardımcı yemek olarak her öğün için Kolayca yapılabilecek oldukça lezzetli görünen tavuk taşlık sote.

Hanımlar sote o kadar lezzetli görünüyorki mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum, Ki bende en kısa zamanda deneyeceğim. Peki bu soteden yapmak için hangi malzemeler gerekiyor ve nasıl yapılıyor aşağıda sizlerde anlatmaya çalışacağım.

Gerekli malzemeler : 1.5 kilo tavuk taşlık, 2 tane kapya biber, 2 tane yeşil biber, 3 tane sivri acı biber, 4 tane cherry domates, 5 dal yeşil soğan
Baharatlar : 2 çay kaşık kekik, 1 çay kaşık karabiber, 1 çay kaşık kimyon, 2 çay kaşık kırmızı toz biber, 2 tatlı kaşık pul biber, 1 tatlı kaşık tuz, 3 yemek kaşık Sızma zeytin yağı

Yapılışı : Taşlıkları 15 dakikada kadar sirkeli sıcak suda bekletip güzelce tek tek temizliyoruz, Taşlığı ince ince doğrayıp tavaya alıp 1 çay bardığı su ilave edip pişirmeye bırakıyoruz, Diğer tarafda diğer malzemeleri küp küp doğrayıp hazırlıyoruz, Taşlık tamamen suyunu çekdikten sonra biberleri başka tavada kavurup taşlıkları 5 dakika kadar pişirip domatesleri soğanları ve baharatları ilave edip güzelce karıştırıp 3,4 dakika kadar pişiriyoruz ve sotemiz hazır.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git