İzmir Bombası Tarifi

İzmir Bombası Tarifi
11 Nisan 2019 tarihinde eklendi, 84 kez okundu.

Gerekli Malzemeler:

Hamuru için;

Yarım su bardağı ılık su,
Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ,
1 yemek kaşığı şeker,
1 paket vanilya,
1,5 su bardağı un,
İçi için; Kakaolu fındık kreması gereklidir.
Tarifi:

Geniş bir kap içerisine ilk olarak sıvıyağı, şekeri, suyu ve vanilyayı alın.
Daha sonra ise bu malzemeleri karıştırın.
İyice karıştırdıktan sonra unu yavaş yavaş ekleyerek hamurunuzu yapmaya başlayın.
Hamur elinize yapışmayacak kıvama geldiğinde yoğurmayı bırakın.
Hamurun olduğu kabın üstünü streç ile örtün. 20 dakika dinlenmeye bekletin.
Hamur dinlendikten sonra elinizle parçalar alıp rulo şekli verin.
Rulo şeklini verdikten sonra hamurunuzu yaklaşık 18-19 eşit parçaya bölün.
Böldüğünüz hamurları alıp elinizle beze haline getirin.
Bezeleri tek tek alıp önce elinizle sonra merdane ile ince olarak açın.
İçi için hazırladığınız fındık kremasını yerleştirip kapatın.
Yağlı kağıt olan tepsiye hepsini dizin.
Önceden ısıttığınız 200 derece fırında pişirin.
İzmir bombası tatlınız hazır afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git